Con estos embutidos puedes montar en segundos una mesa de aperitivo con muy buena presencia. Chorizo, salchichón, lomo y pastrami son siempre valores seguros, ya sea en bandeja o en tabla.
Con cualquiera de estos embutidos podemos prepararte en la charcutería una tabla o bandeja lista para servir. Solo tienes que elegir los productos de esta gama y decirnos cuántos sois.
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Tabla Embutidos Especial
25,89 €/kg · Cod. 28195
Caña de Lomo al corte
17,99 €/kg · Cod. 27959
Pastrami de ternera
28,89 €/kg · Cod. 33161
Chorizo Ibérico al corte
16,89 €/kg · Cod. 27112
Chorizo Ibérico Bellota Mitades
28,95 €/kg · Cod. 24736
Salchichón Ibérico al corte
16,89 €/kg · Cod. 27113
Salchichón Ibérico Bellota Mitades
28,95 €/kg · Cod. 24726
Cod. 26981
€/kg · Cod. 26981
Cod. 26825
€/kg · Cod. 26825
Cod. 24730
€/kg · Cod. 24730
Quesos especiales para tus tablas de Navidad
Con una buena tabla de quesos puedes tener el aperitivo resuelto en un momento: combinando quesos suaves, clásicos de oveja y vaca, y piezas gourmet con frutas, frutos secos o trufa. Solo tienes que cortarlos, acompañar con pan o tostas y añadir algo de fruta o frutos secos.
Truco Borosa: Combina siempre un queso suave (brie o tetilla), uno de sabor medio (gouda, semicurado) y uno más intenso o aromatizado (oveja viejo, trufa, piña…). Así la tabla queda equilibrada y hay opciones para todos.
Cantidades de queso por persona
- 60–80 g por persona cuando hay más entrantes.
- 100 g por persona si la tabla de quesos es la protagonista del picoteo.
Con cualquiera de estos quesos (puedes combinar clásicos, suaves y piezas más gourmet) te preparamos en Borosa Market una tabla lista para servir, con el peso recomendado por persona según los que seáis.
Quesos para toda la familia · clásicos de oveja y mezcla
Los de siempre para bocadillos, tapeo y tablas familiares: sabores equilibrados que gustan a todos.
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Tabla Quesos Especial
25,89 €/kg · Cod. 28194
Semicurado GARCÍA BAQUERO
15,95 €/kg · Cod. 18174
El clásico que nunca falla para bocadillos, tablas sencillas y el día a día.
Viejo de Oveja SANSUEÑA
17,99 €/kg · Cod. 1114
Oveja viejo con sabor intenso pero redondo, ideal para los amantes del queso potente.
BOFFARD Curado
17,99 €/kg · Cod. 6464
Curado de prestigio, perfecto para servir en cuñas en el centro de la mesa.
FLOR DE ESGUEVA Oveja
17,99 €/kg · Cod. 1708
Oveja castellano con mucho carácter para cerrar una comida especial.
GRAN CAPITÁN Tostado
18,99 €/kg · Cod. 31990
Semicurado tostado, con notas más intensas para quienes buscan algo diferente.
GRAN CAPITÁN Semicurado
17,99 €/kg · Cod. 6335
Sabor tradicional, ideal para acompañar embutidos y pan crujiente.
Mezcla Semicurado PORTILLO
9,99 €/kg · Cod. 35109
Opción económica para raciones, bocatas y gratinados suaves.
Mezcla Curado PORTILLO
10,49 €/kg · Cod. 35108
Curado equilibrado para quienes quieren algo más de sabor sin pasarse.
Mezcla Semicurado CERRATO
13,89 €/kg · Cod. 35112
Textura cremosa y sabor suave, ideal para todos los públicos.
Mezcla Curado CERRATO
14,39 €/kg · Cod. 35111
Curado con buen punto de sal, perfecto para tapas y raciones.
Mezcla Viejo 1698 Leche Cruda
14,95 €/kg · Cod. 35140
Leche cruda y sabor profundo para los que buscan un toque más gourmet.
Mezcla Viejo Tostado CERRATO
14,89 €/kg · Cod. 35115
Notas tostadas que combinan genial con frutos secos y vino tinto.
Oveja Viejo Leche Cruda CERRATO
16,89 €/kg · Cod. 35116
Oveja intenso y aromático, perfecto para el remate de la tabla.
Oveja Curado Leche Cruda CERRATO
16,89 €/kg · Cod. 35117
Curado equilibrado, ideal para tomar solo con un buen pan.
Oveja Viejo Cremoso AlmadoeOveja
16,89 €/kg · Cod. 35118
Textura cremosa y sabor viejo, muy especial para ocasiones señaladas.
Oveja Viejo Leche Cruda CERRATO
16,89 €/kg · Cod. 35119
Uno de los quesos más intensos de la selección, perfecto para cerrar la tabla.
Quesos suaves para toda la familia
Opciones cremosas y de sabor más suave: ideales para niños, desayunos y picoteos ligeros.
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Queso Fresco al corte
12,99 €/kg · Cod. 27253
Muy ligero, perfecto para ensaladas, tostadas y cenas suaves.
Bola Edam tierno
17,95 €/kg · Cod. 33073
Queso suave y elástico, ideal para bocadillos y tablas infantiles.
Grana Padano
13,99 €/kg · Cod. 1716
El italiano por excelencia para rallar sobre pasta, risottos o ensaladas.
Provolone Dolce
17,79 €/kg · Cod. 2853
Perfecto para fundir al horno con tomate, orégano y un poco de pan.
Queso FOL EPI
31,19 €/kg · Cod. 30928
Francés muy suave y mantecoso, ideal para picar en láminas.
PRESIDENT Brie
13,99 €/kg · Cod. 2394
Queso tipo brie, muy cremoso, perfecto para untar en tostadas.
Tetilla D.O.
24,79 €/kg · Cod. 33071
Gallego suave y cremoso, ideal para toda la familia.
Fresco puro Cabra al corte
13,49 €/kg · Cod. 35110
Queso de cabra muy suave, perfecto para ensaladas templadas y tostadas.
Quesos de “tabla gourmet” · sabores especiales
Quesos con fruta, frutos secos, trufa, leche cruda o recetas internacionales. Ideales para sorprender en Nochebuena o Nochevieja.
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Carne Membrillo SANTA TERESA
16,79 €/kg · Cod. 34907
El acompañamiento perfecto para cualquier tabla de quesos.
Azul DANABLUE
13,99 €/kg · Cod. 10129
Queso azul danés, suave pero muy aromático; genial con nueces.
WENSLEYDALE Arándanos
23,95 €/kg · Cod. 30917
Queso inglés con arándanos, muy vistoso en tabla dulce-salada.ecto para maridar con cervezas artesanas.
WENSLEYDALE Choco & Naranja
29,75 €/kg · Cod. 30918
Una locura dulce para los que buscan sorprender en la tabla.
Aceituna Gordal Queso Anchoa & Tomate
11,99 €/kg · Cod. 35500
No es queso, pero es el aperitivo perfecto junto a la tabla.
Cabra al Romero Tío Resti
29,95 €/kg · Cod. 33074
Cabra recubierto de romero, espectacular con vino tinto.
Cheddar MEXICANA
27,00 €/kg · Cod. 31047
Cheddar con toques picantes, ideal para nachos y gratinados.
Gorgonzola
23,75 €/kg · Cod. 35497
Queso azul italiano, perfecto para salsas de pasta y pizzas.
GUANCIALE
21,85 €/kg · Cod. 35499
Producto italiano ideal para carbonara auténtica y platos de pasta.
Leche Cruda Cava Barus
38,99 €/kg · Cod. 33160
Queso de autor, madurado en cavas, para paladares muy queseros.
Queso Nueces RAMBOL
25,45 €/kg · Cod. 33158
Pasta cremosa con nueces, perfecto para untar en crackers.
Pecorino Di Rocca con Higos
26,99 €/kg · Cod. 33078
Oveja italiano con trozos de higo, ideal para maridar con vinos dulces.
PRIMOSALE Fantasia Zanetti
34,95 €/kg · Cod. 6638
Queso italiano con mezcla de hierbas y especias, muy aromático.
Roulé Rians Arándanos
34,95 €/kg · Cod. 21227
Rulo fresco con arándanos, muy vistoso como centro de tabla.
Rulo Mezcla Papaya
34,75 €/kg · Cod. 35496
Queso con papaya, toque tropical para tablas diferentes.
WENSLEYDALE Mango & Naranja
29,75 €/kg · Cod. 30919
Queso inglés muy aromático, ideal para combinar con espumosos.
Gouda Limoncello
29,99 €/kg · Cod. 30920
Gouda con notas cítricas, sorprende muchísimo en boca.
Gouda Chili
19,75 €/kg · Cod. 33076
Con toque picante suave, ideal para amantes del sabor diferente.
GRAN CAPITÁN Trufa
23,99 €/kg · Cod. 31987
Queso con trufa, muy aromático, perfecto para destacar en la tabla.
PAYOYO Semi D.O.
29,95 €/kg · Cod. 30926
Queso de la Sierra de Cádiz, de los más buscados por los queseros.
CASTELLO Piña
27,75 €/kg · Cod. 30923
Queso cremoso con piña, ideal para canapés dulces.
CASTELLO Pimienta
27,75 €/kg · Cod. 30925
Cremoso con pimienta alrededor, da un punto picante a la tabla.
Tarta de Queso Cremosa con Canela
16,99 €/kg · Cod. 21226
Para rematar la comida con un postre de queso listo para servir.
Patés, mousses y acompañamientos para canapés
Los patés y mousses son perfectos para preparar canapés rápidos y vistosos: bastan unas tostas, un poco de paté y algún toque final (frutos secos, cebolla caramelizada, mermelada o membrillo). También funcionan genial como centro de mesa con diferentes cuchillos y untadores.
Truco Borosa: Saca los patés de la nevera unos 10–15 minutos antes de servir para que estén más cremosos y fáciles de untar. Acompáñalos con algo dulce (piña, arándanos, membrillo…) para hacer contraste.
Cantidades de paté y mousse
- 25–30 g por canapé.
- Bandeja de 250 g = 8–10 canapés según el tamaño del pan.
Patés, mousses & acompañamientos
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Tabla de patés surtidos
Precio según selección
25.89€/kg cod. 30933
Elige tus patés favoritos y te preparamos una tabla lista para servir.
Paté SUPREMA 3 Sabores
28,99 €/kg · Cod. 3875
Paté Arándanos
27,89 €/kg · Cod. 26960
Paté Pimienta Negra Cuits
15,89 €/kg · Cod. 26961
Mousse de Pato Tronco
18,89 €/kg · Cod. 26962
Paté Cebolla Caramelizada
14,89 €/kg · Cod. 27488
Mouse Hígado Pato 33% Champagne
33,79 €/kg · Cod. 30929
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